轻钢别墅图片

蚕豆的营养价值,蚕豆的做法分享

作者:家家墅    来源:未知    发布时间:2021-04-29 21:43    浏览量:
蚕豆别名又叫南豆、胡豆等,蚕豆营养丰富又好吃,蚕豆也是人类栽培最古老的食用豆类作物之一,深受大家的喜欢,蚕豆性味平甘,吃了对身体也是好处多多,有利于钙的吸收,促进肠蠕动等,蚕豆还可以做成很多好吃的美食。
蚕豆大家也都不陌生了,营养丰富又好吃,在我们生活中也是经常会吃,蚕豆的营养价值也是很高,含有丰富的钙、矿物质、蛋白质等,深受大家的喜欢,蚕豆用来炒菜、炖汤都非常的好吃,我也是很喜欢吃蚕豆,不过蚕豆虽然营养丰富,但是一次也不可以吃太多,每天吃二三十粒就可以了,下面就来分享一下吃蚕豆有什么好处。

蚕豆
一、吃蚕豆有什么好处
蚕豆不仅好吃还营养丰富,蚕豆别名又叫胡豆、南豆等,含有丰富的蛋白质、钙、矿物质等,吃了对身体也是好处多多,深受大家的喜欢,不仅营养丰富还非常好吃,我也是很喜欢吃蚕豆,蚕豆性味平甘,不含胆固醇,可以提高食品的营养价值,蚕豆中的钙有利于对钙的吸收,蚕豆皮中含有膳食纤维可以促进肠蠕动,一般人群都是可以食用的。
二、蚕豆好吃做法
1、准备食材:蚕豆、蒜、辣椒、雪菜、生抽、蚝油、盐、鸡精
2、把买回来的蚕豆洗干净,锅里加入水,水开放一点盐和油,把蚕豆放进去煮一下,这样做出来的蚕豆会更入味,颜色也更翠绿。
3、煮三分钟,捞出来沥干水分备用,把肉洗干净,切成肉末,蒜洗干净切末,红辣椒洗干净切末,腌制好的雪菜切末。
4、锅里加入油,把肉末放进去煸炒均匀,煸炒至变色,加入蒜末、辣椒末翻炒出香味,再把雪菜放进去,炒出香味。
5、放入蚕豆,加入生抽、蚝油、盐、鸡精大火翻炒均匀,就可以出锅了,非常的开胃下饭,可以多吃两碗米饭。
三、吃蚕豆注意事项
蚕豆好吃还营养丰富,很多人都喜欢吃,但是吃蚕豆的时候还是有很多要注意的地方,蚕豆一定要煮熟透再吃,防止食物中毒,蚕豆虽然营养丰富,但是一次不可以吃太多,因为蚕豆中含有不易被人体消化的物质,吃多了容易引起腹胀,每天吃二三十粒就可以了,对蚕豆过敏的人一定不要吃蚕豆。
总结:蚕豆营养丰富又好吃,也是我的最爱,经常会用蚕豆来炒菜、炖汤等都非常的好吃,非常的下饭,不过蚕豆虽然营养丰富又好吃,但是可不要贪嘴呦,吃多了容易腹胀,每天最多不要超过三十粒哦。
家居生活:http://www.51pjys.net/

相关文章推荐

在线客服 :

服务热线:4008-888-888

电子邮箱: 16888888@qq.com

公司地址:广东珠海

Copyright © 家家墅版权所有 网站备案号:粤ICP备2021149717号 网站地图