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羊肉怎么做好吃?

作者:家家墅    来源:未知    发布时间:2021-04-06 21:06    浏览量:
羊肉是大家喜欢的美食之一,我也是比较爱吃羊肉。
羊肉的做法不一样,根据个人爱好,炒菜炖汤,烧烤都不错啊,就是价格有点贵。
炒孜然羊肉配烙馍,羊肉汤非常的美味,来家羊汤店,好了一年可以赚到几十万。

羊肉怎么做好吃?
烤羊肉串的利润也不错,经营好的话,也是能买车又买房。单吃一种做法也不行,老是吃也不行,特别羊肉汤,喝多了容易上火,所以适可而止。
今天给大家分享一下羊肉汤的做法,特别简单,用料讲究,汤鲜味美,羊肉和骨头泡水一夜,中间尽量换几次水,彻底去除血沫,可以焯水也可以不焯水,加入锅内大火滚开十分钟,汤色变白以后改为中火炖制,什么都不要加。
吃的时候,把羊肉切片或者切片,加入盐味精,浇入羊汤,撒入香菜蒜黄,来点辣椒油,配上两个烧饼,绝对的美味
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