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四君子汤配方及做法,四君子汤的功效

作者:家家墅    来源:未知    发布时间:2021-03-09 21:42    浏览量:
四君子汤配方及做法,四君子汤的功效
四君子汤也是生活中经常会煮着喝的,相信很多人都会在家煮四君子汤,健脾安神,四君子汤就是有白术、茯苓、人参、甘草这四种食材一起煮至而成,要说煲多长时间,没有规定一定要煲多长时间,不过我一般都要煲半个小时以上。
在我们生活中,经常或会煲各种汤,什么四神汤、四君子汤、八珍汤等,我们家就经常会用茯苓、党参、人参、枸杞、大枣等这些来煮汤,全家人都可以喝,四君子汤就是用白术、茯苓、人参、甘草这四种食材一起煮至而成,营养丰富,下面就来分享一下四君子汤要煲多久。

四君子汤配方及做法
一、什么是四君子汤
四君子汤相信很多人都知道,就是用四种不同的食材煮至而成,这四种食材也是我们生活中经常会用到的,就是白术、茯苓、甘草、人参,用这四种食材搭配在一起,煲成四君子汤,营养丰富,不过每一种食材的量要掌握好,都不能过多,每一种十克就可以了。
二、四君子汤要煲多长时间
四君子汤君子汤就是用白术、茯苓、人参、甘草这四种食材一起煮至而成,相信很多人都会自己在家煲四君子汤,每个人煲的时间也都不一样,没有固定的时候,最少煲半个小时以上就可以,只要把食材里面的营养成分煲出来,也可以搭配一些肉类来煲汤,营养丰富又好喝。
四君子汤的功效
三、四君子煲乌鸡汤
1、准备食材:白术10克、茯苓10克、人参10克、甘草10克、红枣、姜、葱、乌鸡、盐
2、把乌鸡杀好,内脏处理干净,冲洗干净,剁成小块,用水再洗几遍,把血水洗干净,姜葱洗干净,姜切片,葱切段。
3、乌鸡凉水下锅焯水,加入姜片、葱段、料酒去腥,大火烧开,把浮沫撇干净,煮几分钟,焯好水后用温水冲洗干净。
4、把乌鸡放入砂锅中,把白术、茯苓、人参、甘草洗干净,用香料袋装好放进去,红枣洗干净放进去,再放入姜片,加入足够的水,大火烧开,转小火炖煮一个半小时,最后加入盐调味。
总结:煲四君子汤没有固定的时间,每个人煲的时间都不一样,不过最少要半个小时以上,这样才可以把食材里面的营养成分完全煲出来,煲四君子汤的时候,还可以搭配一些肉类一起煲,营养丰富又好喝。
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